Podróżowanie do Włoch to doskonała okazja do degustacji wyśmienitej włoskiej kuchni. Restauracje we Włoszech oferują szeroki wybór pysznych dań, od makaronów po pizzę i dania mięsne. Jeśli chcesz zanurzyć się w prawdziwie włoskim doświadczeniu kulinarnej przyjemności, warto poznać kilka podstawowych rozmówek, które pomogą Ci porozumieć się w restauracji po włosku.
Oto kilka przydatnych zwrotów:
Złożenie zamówienia:
- Posso avere il menu, per favore? – Czy mogę prosić o menu?
- Cosa mi consiglia? – Co Pan/Pani poleca?
- Vorrei ordinare… – Chciałbym zamówić…
- Mi scusi, sono allergico/a al [składnik]. – Przepraszam, jestem uczulony/a na [składnik].
- Vorrei una porzione di… – Chciałbym porcję…
- Potrei avere un’altra posata? – Czy mogę prosić o kolejny sztućeczek?
- Mi scusi, manca il pane sul tavolo. – Przepraszam, brakuje chleba na stole.
Pytania o dania i napoje:
- Che cosa contiene questo piatto? – Co zawiera to danie?
- Qual è il piatto del giorno? – Jakie jest danie dnia?
- Avete piatti vegetariani? – Macie dania wegetariańskie?
- Che vini consigliate con questo piatto? – Jakie wina polecacie do tego dania?
- Avete birra alla spina? – Macie piwo on tap?
- Quale è il vostro dolce più famoso? – Jaki jest Wasz najbardziej znany deser?

Prośby i informacje dodatkowe:
- Mi scusi, potrei avere un po’ di sale/pepe? – Przepraszam, czy mogę prosić o sól/pieprz?
- Potrei avere il conto, per favore? – Czy mogę prosić o rachunek?
- È incluso il servizio? – Czy obsługa jest wliczona?
- Mi scusi, c’è un bagno qui vicino? – Przepraszam, czy jest tu w pobliżu toaleta?
- Scusa, potresti fare una foto a me e ai miei amici? – Przepraszam, czy mógłbyś zrobić nam zdjęcie z moimi przyjaciółmi?
Wyrażanie zadowolenia:
- È davvero delizioso! – To naprawdę pyszne!
- Complimenti allo chef! – Gratulacje dla szefa kuchni!
- Mi piace molto l’atmosfera qui. – Bardzo podoba mi się atmosfera tutaj.
- Grazie per il servizio gentile. – Dziękuję za miłą obsługę.
Pamiętaj, że rozmówki te to jedynie podstawowe zwroty, które mogą Ci pomóc w komunikacji w restauracji po włosku. Ważne jest również słuchanie i próba porozumienia się w języku włoskim, aby zapewnić przyjemne doświadczenie gastronomiczne.
Buon appetito!
- Ristorante – Restauracja
- Menù – Menu
- Tavolo – Stolik
- Cameriere / Cameriera – Kelner / Kelnerka
- Ordinare – Zamawiać
- Antipasto – Przystawka
- Primo piatto – Pierwsze danie
- Secondo piatto – Drugie danie
- Contorno – Dodatek (np. sałatka)
- Dolce – Deser
- Bevanda – Napój
- Acqua – Woda
- Vino – Wino
- Birra – Piwo
- Accounto / Conto – Rachunek
- Servizio – Obsługa
- Tavolo all’aperto – Stolik na zewnątrz
- Coperto – Opłata za nakrycie do stołu
- Menu per bambini – Menu dla dzieci
- Specialità della casa – Specjały domu
Pamiętaj, że w restauracji używa się wielu innych słów i zwrotów. Ten słownik stanowi jedynie podstawę, ale może być przydatny podczas komunikacji w restauracji po włosku.